Nos miels sont non chauffés, un gage de qualité.

Originaire du sud de la France, notre miellerie est installée sur la commune de Saint Hilaire (11250) un petit village proche de Carcassonne. L'Aude et plus particulièrement la ville de Carcassonne est une région où l'apiculture est une tradition profondément enracinée. Dans notre miellerie à saint hilaire, notre mission consiste à offrir le meilleur miel artisanal possible à nos clients. Pour cela nos ruches sont déplacées au cours de l'année sur des sites de butinage sélectionnés pour leur isolement en rapport aux zones de culture.

Notre mission : vous proposer des miels de crus d'exception, prioritairement récoltés dans les terroirs du sud France, ou certains nectars de fleurs rares de Méditerranée, vous garantissent des miels de qualité pour certains connus déjà dans l’antiquité.

 Retrouvez également sur la boutique nos miels crus, nos produits dérivés comme les bombons aussi nos nougats fabriqués avec nos miels dans la plus pure tradition sans sucre ou glucose. Un nougat connu sous l’appellation de nougat des Rois. Pour les fêtes ne passez pas à coté de nos coffret cadeau, pack dégustation mais aussi de notre gamme de savons et bougie fabriqué à partir de cire d’abeille et de propolis. Miellerie SENEGAS met sur votre table ce que les abeilles font de mieux notre Garrigue et dans nos Pyrénées.

Amateur de miels crus, de miels bruts, de miels non chauffés nos nectars sont authentiques et naturels. Ils  sauront régaler vos papilles. Rejoignez ainsi la communauté des d’amateurs de miels de crus.

Une production respectueuse des abeilles, une extraction manuelle ou à aucun moment le miel ne subit de dégradation par une élévation de la température vous garantissent un produit de haute qualité.

Il y a de nombreuses mielleries dans l'Aude et si  vous recherchez du miel à Carcassonne,  n'hésitez pas à nous contacter et pourquoi pas venir visiter notre miellerie à Saint Hilaire. 

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